Com a chegada das festas juninas, o milho se torna protagonista nas mesas nordestinas. Pensando nisso, a Prefeitura de União, por meio da Secretaria de Desenvolvimento e em parceria com o SEBRAE, preparou uma oficina especial para o período – Gastronomia: Delícias do Milho.
A capacitação será realizada no dia 22 de maio, com turmas pela manhã, das 7h30 às 11h30, e à tarde, das 13h30 às 17h30, na sede da Secretaria de Desenvolvimento, onde funcionava o antigo Hotel Municipal.
As inscrições já estão abertas e podem ser feitas na Sala do Empreendedor. Para participar, é necessário ter a partir de 18 anos de idade e apresentar a seguinte documentação:
• Cópia do RG e CPF
• Comprovante de residência
• Comprovante de escolaridade
• E-mail e contato telefônico
A oficina é gratuita e possui certificação. Vagas limitadas!
O objetivo do curso é ensinar receitas e técnicas que valorizam um dos ingredientes mais tradicionais da culinária junina.