A sala do Serviço de Inspeção Municipal de União (S.I.M), foi inaugurada na última semana. Os serviços serão desenvolvidos pela Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente.
O prefeito Gustavo Medeiros relatou que o objetivo é garantir qualidade na carne e outros produtos de origem animal comercializados no município e, com a inspeção, será possível emitir o selo de qualidade aos criadores de animais que fornecem os alimentos.
“É mais qualidade nutricional e segurança alimentar na mesa dos unionenses”, destacou o prefeito.
O QUE É O SERVIÇO DE INSPEÇÃO MUNICIPAL (S.I.M.)?
O Serviço de Inspeção Municipal (S.I.M) é responsável por garantir a segurança alimentar, assegurando a qualidade dos produtos alimentícios que são produzidos no município e que chegam até a mesa do consumidor.
Ele certifica através de seu selo, aqueles produtos que foram elaborados com a devida qualidade higiênica e sanitária. Os estabelecimentos com registro no SIM podem comercializar os seus produtos apenas no território do município.
O S.I.M faz parte da parceria entre a Prefeitura de União e o SEBRAE.
